安裝礦泉水生產(chǎn)線需要系統(tǒng)規(guī)劃,確保設(shè)備布局合理、流程順暢,并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(如GMP、HACCP)。以下是詳細(xì)的安裝步驟和注意事項(xiàng):
一、礦泉水生產(chǎn)線主要設(shè)備組成
水處理系統(tǒng):多介質(zhì)過(guò)濾器、活性炭過(guò)濾器、反滲透(RO)裝置、臭氧殺菌機(jī)等。
灌裝系統(tǒng):沖瓶機(jī)、灌裝機(jī)、旋蓋機(jī)(或壓蓋機(jī))。
包裝系統(tǒng):貼標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、膜包機(jī)(或裝箱機(jī))。
輔助設(shè)備:空壓機(jī)、CIP清洗系統(tǒng)、輸送帶、檢測(cè)儀器(如液位檢測(cè)、漏氣檢測(cè))。
二、安裝流程與步驟
1. 場(chǎng)地準(zhǔn)備
空間要求:生產(chǎn)線長(zhǎng)度通常需20-50米(根據(jù)產(chǎn)能),寬度≥3米,高度≥2.5米。
地面處理:環(huán)氧地坪或防滑瓷磚,排水溝設(shè)計(jì)(坡度1%-2%)。
水電配套:
電源:380V三相電(大功率設(shè)備需獨(dú)立配電)。
水源:純凈水管道(避免與普通水管混用)。
氣源:壓縮空氣(壓力0.6-0.8MPa,需配備儲(chǔ)氣罐)。
2. 設(shè)備進(jìn)場(chǎng)與定位
順序原則:水處理→灌裝→包裝,按工藝流程從后向前安裝。
定位要點(diǎn):
設(shè)備間距≥1米(便于操作和維護(hù))。
灌裝區(qū)需封閉(潔凈度要求≥10萬(wàn)級(jí))。
輸送帶高度統(tǒng)一(通常離地80-100cm)。
3. 水處理系統(tǒng)安裝
過(guò)濾設(shè)備:多介質(zhì)過(guò)濾器→活性炭過(guò)濾器→精密過(guò)濾器→RO主機(jī)→臭氧殺菌。
管道連接:
采用304不銹鋼或食品級(jí)UPVC管道。
管道傾斜度≥1%并預(yù)留清洗口。
臭氧殺菌:臭氧發(fā)生器出口需安裝尾氣破壞器。
4. 灌裝系統(tǒng)安裝
沖瓶機(jī):與灌裝機(jī)高度對(duì)齊,噴淋頭角度調(diào)整至覆蓋瓶?jī)?nèi)壁。
灌裝機(jī):
灌裝閥與瓶口中心對(duì)準(zhǔn)(誤差≤1mm)。
液位傳感器需校準(zhǔn)(誤差±2ml)。
旋蓋機(jī):扭矩調(diào)整(塑料蓋1-2N·m,鋁蓋8-10N·m)。
5. 包裝系統(tǒng)安裝
貼標(biāo)機(jī):標(biāo)簽卷與瓶身位置匹配,光電傳感器靈敏度調(diào)試。
膜包機(jī):收縮爐溫度設(shè)定(PE膜120-160℃,PO膜160-200℃)。
6. 電氣與控制系統(tǒng)
PLC接線:按圖紙連接傳感器、電機(jī)、氣動(dòng)閥,避免信號(hào)干擾。
安全防護(hù):急停按鈕、防護(hù)罩、接地電阻≤4Ω。
三、調(diào)試與驗(yàn)證
單機(jī)調(diào)試:
檢查設(shè)備空載運(yùn)行(無(wú)異響、振動(dòng))。
調(diào)整灌裝量(如500ml±5ml)、旋蓋松緊度。
聯(lián)動(dòng)試機(jī):
模擬生產(chǎn)流程,測(cè)試瓶頸通過(guò)性(如瓶型切換)。
驗(yàn)證CIP清洗效果(酸堿液濃度、溫度達(dá)標(biāo))。
水質(zhì)檢測(cè):
灌裝前對(duì)成品水檢測(cè)(菌落總數(shù)、電導(dǎo)率等)。